La nueva moda vasca

La moda vasca siempre ha sido una referencia. Con modistos autóctonos como Balenciaga, de Getaria o Paco Rabanne, de Pasaia, Euskal Herria siempre estuvo en el punto de mira. Desde los años 90 ha habido un resurgir de la moda vasca, con algunas marcas que han llegado a ser internacionalmente famosas, como Loreak Mendian, siempre llevando las raíces como bandera.

Os dejo algunas de mis marcas favoritas, las que mejor han sabido darle una vuelta al folklore y la cultura vasca:

- Loreak Mendian (Donostia)
- Hemen (Biarritz)
- Ttilika (Bidart)
- Katxi Klothing (St. Jean de Luz)
- Bask in the sun (Guéthary)

La txapela

Nos guste o no, Francia y España comparten mucho más que la frontera montañosa de los Pirineos. Aparte de ser los dos únicos países europeos que tienen costa atlántica y mediterránea, comparten dos regiones con fuerte personalidad cultural: Cataluña y País Vasco. También compartimos dos prendas típicas que, tanto para España como para Francia, forman parte de su folklore e idiosincracia: la boina y la alpargata.

Curiosamente, ambas prendas parecen tener un origen pirenáico, más concretamente bearnés, aunque en el caso de la alpargata o esparteña no está tan claro.

En el caso de la boina o txapela, parece haber un acuerdo en su origen bearnés, aunque no faltan hipótesis de todo tipo acerca de su nacimiento. Quizá la más interesante sea su posible parentesco con la chéchia árabe, de confección casi idéntica y que fue muy utilizada en toda la península Ibérica durante el período islámico.

Hecha de una sola pieza de lana, pocas veces una vestimenta tan sencilla ha marcado tanto la fisonomía de un pueblo. Su uso comenzó a generalizarse a partir de las Guerras Carlistas, a partir de este momento entonces, el uso de la boina en la sociedad vasca fue imparable hasta el estallido de la Guerra Civil Española y los nuevos gustos impuestos en la posguerra.

Unamuno definía la boina como una prenda niveladora, puesto que al ser más cómoda y más barata que otros tocados al uso provocó que éstos se fuesen relegando al olvido. Y en propias palabras de Unamuno, la boina pasó a convertirse en una prenda típica y, en cierto modo, tradicional del vasco.

Proverbio

Aski ez duena, deusik ez duena.

El que no tiene suficiente, no tiene nada.

El chile vasco

El pimiento de Espelette, o Ezpeleta en euskera, es la joya gastronómica del País Vasco francés.

Cultivado en la región de Lapurdi, se alimenta de su microclima tropical de sol generoso y abundantes lluvias.

Parece ser que su origen está en las Antillas, y que fue introducido en el País Vasco por el navegador Juan Sebastián Elcano. Inicialmente utilizado como producto medicinal, pronto pasó a sustituir a la pimienta negra y fue un ingrediente clave en la conservación de alimentos, como en el jamón de Bayona.

Mundialmente famoso por dar ese inequívoco toque pintoresco durante su secado en ristras, en fachadas de las casas de Ezpeleta y otros pueblos de la zona.

Os dejo un enlace (en francés) donde podréis encontrar más información sobre este producto con denominación de origen protegida.

Por todas partes se apilaban como collares de coral las hermosas guirnaldas de pimientos rojos.
Ramuntcho, Pierre Loti

Miguel de la Quadra-Salcedo. Aventurero

Ha fallecido en Madrid el inolvidable Miguel de la Quadra. Aventurero, periodista, atleta. Nacido en Madrid, pero de origen vasco-navarro, siempre reivindicó sus raíces encartadas. En los últimos años nunca se separó de su makila.

Como contamos previamente, de la Quadra batió la plusmarca mundial de jabalina con la técnica de Félix Erausquin, la del lanzamiento de barra vasca o palankari. Ante la peligrosidad que ofrecía esta técnica para lanzadores inexpertos, la IAAF se vio en la obligación de modificar el reglamento por dos veces, incluyendo en el reglamento que ni el lanzador ni la jabalina podían estar orientados en ningún momento del lanzamiento de espaldas a la zona de lanzamiento. Esta marca no se homologó pese a ser la modificación posterior al lanzamiento. En su registro personal llegó a los 112'30 metros (el actual récord se encuentra en los 98'48m).

Como periodista cubrió diferentes crisis y guerras (Congo, Vietnam, Chile), pero quizá su mayor logro fue la iniciativa personal 'Ruta Quetzal', que ayudó a tender puentes entre jóvenes españoles y latinoamericanos.

Gernikako Arbola

El Árbol de Gernika, el roble que simboliza las libertades tradicionales de todos los vascos. 

Se cree que el árbol padre nació en el siglo XIV. Su sucesor, el Árbol Viejo, fue plantado en 1742 y murió en 1892. El Árbol Hijo, descendiente de éste, fue testigo del bombardeo de Gernika en abril de 1937. Cuando las tropas franquistas tomaron la ciudad, se corrió el rumor de que varios falangistas se disponían a cortar el Árbol con hachas, por considerarlo un símbolo nacionalista. El entonces capitán del Tercio de Begoña, Jaime del Burgo Torres, mandó formar un escuadrón de requetés armados con el que rodeó el Árbol e impidió que fuera dañado.

El Lehendakari Aguirre realizó aquí el juramento de su cargo, por el valor simbólico del lugar. Estas fueron las palabras que utilizó:

Jaungoikuaren aurrean apalik,

euzko-lur ganian zutunik

asabearen gomutaz

Gernika'ko zuaizpian   

nere aginduba ondo betetzia zin dagit.  

Ante Dios, humildemente,
en pie sobre la tierra vasca,
en recuerdo de los antepasados,
bajo el árbol de Guernica
juro desempeñar fielmente mi cargo.

Stéphane Pirel - Linograbados

Los linograbados de Stéphane son una pequeña joya. Utilizando esta curiosa técnica de impresión en negativo, Stéphane Pirel refleja los motivos vascos (sobre todo de Iparralde) más populares: arrantzales, los pimientos de Ezpeleta, las ciruelas de Itxassou, los caseríos de Ainhoa, los pottokas...

Os dejo su dirección, merece la pena pasarse:

Boutique Crusoée
25 rue Garat
64500 Saint-Jean-de-Luz
+33 5 59 85 13 77